Mutakakusta on moneksi , se maistuu sellaisenaan esim. Jäätelön, melban, kermavaahdon jne. kanssa. Sitä voi käyttää myös juustokakun pohjana tai täytekakun pohjana jos paisto aikaa hieman pidentää.
Mutakakku
200g voi
200g tummaasuklaata
2dl sokeria
4kanamunaa
2dl vehnäjauhoja
3rkl maizena
1. Sulata voi ja suklaa kattilassa
2. Vaahdota munat ja sokeri, lisää joukkoon nuolijalla käännellen suklaa-voi seos.
3. Lisää kuivataineet siivilän läpi, nuolijalla käännellen.
4. Kaada taikina voideltuun 22cm vuokaan.
5. Paista 200c tasalämmöllä tai kiertoilmalla 175c ja n.20min
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti